{"id":8011,"date":"2023-07-07T06:59:22","date_gmt":"2023-07-07T06:59:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iescristobaldemonroy.es\/wordpress\/?p=8011"},"modified":"2023-07-17T12:22:31","modified_gmt":"2023-07-17T12:22:31","slug":"8011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iescristobaldemonroy.es\/wordpress\/2023\/07\/07\/8011\/","title":{"rendered":"Visita profesoras BBS Wechloy"},"content":{"rendered":"<p>El pasado 19 de junio de 2023, recibimos la visita de dos profesoras del instituto de formaci\u00f3n profesional BBS Wechloy de la ciudad alemana de Oldenburg, Silke Kehrholff e Yvonne Wienekamp.<\/p>\n<p>El motivo de la visita fue darnos a conocer su propuesta para establecer una asociaci\u00f3n escolar entre su centro y el nuestro. A trav\u00e9s de esta asociaci\u00f3n, se podr\u00e1n organizar m\u00e1s movilidades y pr\u00e1cticas en diversos campos a trav\u00e9s de Erasmus+, en Sevilla en el caso de sus estudiantes y en Oldenburg, para los estudiantes de nuestro centro.<\/p>\n<p>El pasado trimestre, dos alumnos de Comercio Internacional de nuestro centro, Jaime Sede\u00f1o y Alejandro M\u00e1rquez, realizaron las pr\u00e1cticas de empresa en Oldenburg con el apoyo y el seguimiento del centro BBS Wechloy a trav\u00e9s de las profesoras Silke e Yvonne.<\/p>\n<p>Durante la jornada, las profesoras pudieron realizar una visita al centro, donde conocieron de primera mano el funcionamiento y la estructura del Ciclo Formativo de Actividades Comerciales, ciclo en el que est\u00e1n interesados algunos de sus estudiantes.<\/p>\n<p>Tras la visita al centro, tuvimos la ocasi\u00f3n de disfrutar de un interesante taller de panader\u00eda en el que, <em>Eulogio Gonz\u00e1lez Rold\u00e1n<\/em>, presidente de la <em>Asociaci\u00f3n de panaderos de Alcal\u00e1<\/em> y due\u00f1o de la<em> Panader\u00eda Eulogio<\/em>, distinguida con una <em>Estrella DIR<\/em> dentro de la <em>Ruta Espa\u00f1ola del Buen Pan 2022 <\/em>nos ense\u00f1\u00f3, no solo la importancia del pan en Alcal\u00e1 y en su zona circundante, sino tambi\u00e9n su aportaci\u00f3n a la Formaci\u00f3n Profesional Dual tan importante en este sector. Eulogio describi\u00f3 su contribuci\u00f3n como tutor laboral en el <em>Ciclo Formativo Grado Medio de Panader\u00eda, Reposter\u00eda y Confiter\u00eda<\/em> y se ofreci\u00f3 a acoger alumnado alem\u00e1n en un futuro para realizar las pr\u00e1cticas en su panader\u00eda. Adem\u00e1s de conocer la historia del pan en Alcal\u00e1, Eulogio tambi\u00e9n nos ofreci\u00f3 la oportunidad de aprender las t\u00e9cnicas de corte de los diferentes panes y a preparar algunos de ellos. Vivimos una experiencia \u00fanica, en la que aprendimos mucho del maestro panadero.<\/p>\n<p>Por la tarde, visitamos la empresa <em>Sprinter<\/em> situada en el <em>Centro Comercial Los Alcores<\/em> y donde muchos de nuestros alumnos realizan la formaci\u00f3n profesional dual del <em>Ciclo Formativo de Grado Medio de Actividades Comerciales<\/em>. Durante la visita, uno de los tutores laborales y encargado de la tienda, nos explic\u00f3 la din\u00e1mica de trabajo con el alumnado de nuestro centro y se abri\u00f3 a posibles acuerdos con alumnado del centro BBS Wechloy.<\/p>\n<p>Ojal\u00e1 esta visita sea una antesala de m\u00faltiples acuerdos internacionales entre el BBS Wechloy y el IES Crist\u00f3bal de Monroy.<\/p>\n<p>ngg_shortcode_0_placeholder<em>Roc\u00edo Ortiz Bustos &#8212; Vicedirectora.&nbsp;<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado 19 de junio de 2023, recibimos la visita de dos profesoras del instituto de formaci\u00f3n profesional BBS Wechloy de la ciudad alemana de Oldenburg, Silke Kehrholff e Yvonne Wienekamp. El motivo de la visita fue darnos a conocer su propuesta para establecer una asociaci\u00f3n escolar entre su centro y el nuestro. 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Tras la visita al centro, tuvimos la ocasi\u00f3n de disfrutar de un interesante taller de panader\u00eda en el que, Eulogio Gonz\u00e1lez Rold\u00e1n, presidente de la Asociaci\u00f3n de panaderos de Alcal\u00e1 y due\u00f1o de la Panader\u00eda Eulogio, distinguida con una Estrella DIR dentro de la Ruta Espa\u00f1ola del Buen Pan 2022 nos ense\u00f1\u00f3, no solo la importancia del pan en Alcal\u00e1 y en su zona circundante, sino tambi\u00e9n su aportaci\u00f3n a la Formaci\u00f3n Profesional Dual tan importante en este sector. Eulogio describi\u00f3 su contribuci\u00f3n como tutor laboral en el Ciclo Formativo Grado Medio de Panader\u00eda, Reposter\u00eda y Confiter\u00eda y se ofreci\u00f3 a acoger alumnado alem\u00e1n en un futuro para realizar las pr\u00e1cticas en su panader\u00eda. Adem\u00e1s de conocer la historia del pan en Alcal\u00e1, Eulogio tambi\u00e9n nos ofreci\u00f3 la oportunidad de aprender las t\u00e9cnicas de corte de los diferentes panes y a preparar algunos de ellos. Vivimos una experiencia \u00fanica, en la que aprendimos mucho del maestro panadero. Por la tarde, visitamos la empresa Sprinter situada en el Centro Comercial Los Alcores y donde muchos de nuestros alumnos realizan la formaci\u00f3n profesional dual del Ciclo Formativo de Grado Medio de Actividades Comerciales. Durante la visita, uno de los tutores laborales y encargado de la tienda, nos explic\u00f3 la din\u00e1mica de trabajo con el alumnado de nuestro centro y se abri\u00f3 a posibles acuerdos con alumnado del centro BBS Wechloy. Ojal\u00e1 esta visita sea una antesala de m\u00faltiples acuerdos internacionales entre el BBS Wechloy y el IES Crist\u00f3bal de Monroy. 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